Yleisin Ateria Kotona | Ruoka-aineet Perusteluineen – Mitä & Miksi?

Kuinka tehdä halva kotona: terveellisen jälkiruoan valmistaminen 10 minuutissa

Sellainen herkku kuin halva on tuttu kaikille lapsuudesta lähtien. Tuoksuva herkkä jälkiruoka kaikkien mieleen: sekä aikuisille että lapsille. Valitettavasti myymäläversio ei enää voi miellyttää, ja tämän jälkiruoan koostumus jättää paljon toivomisen varaa.

Tämän astian valmistaminen on erittäin helppoa kotona, sinun ei tarvitse edes kytkeä uunia päälle, ota vain muutama minuutti aikaa.

Tälle herkulle on monia reseptejä, se valmistetaan pähkinöiden, siementen, jauhojen, mannasuurimojen perusteella. Se voidaan valmistaa myös ilman sokeria, mikä tekee sen arvosta erittäin tärkeän joillekin ihmisille. Joten miten tehdä halva kotona? Tässä on joitain kotitekoisia herkkuja, joista valita.

Artikkelin sisältö

Kuinka tehdä kotitekoista halvaa siemenistä

Tämän reseptin nimi viittaa siihen, mistä auringonkukanhalva on valmistettu: nämä ovat auringonkukansiemeniä.

Siemenet ovat leveysasteillamme hyvin yleinen tuote, jonka hinta ei ole niin purema verrattuna samoihin pähkinöihin. Lisäksi niillä on monia hyödyllisiä ominaisuuksia, joista yksi on ravintoarvo.

Auringonkukanhalva on valmistettu seuraavista ainesosista:

Kuinka tehdä halva kotona: terveellisen jälkiruoan valmistaminen 10 minuutissa
  • 3 kuppia kuorittuja auringonkukansiemeniä;
  • kaksi ruokalusikallista hunajaa;
  • puhdistamaton auringonkukkaöljy haluamallaan tavalla;
  • rusinat.

Huuhtele rusinat huolellisesti ja täytä se lämpimällä vedellä 10 minuutin ajan, mikä tekee siitä pehmeämmän. Kun rusinat ovat hapan, paista siemenet pannulla. Tämä tulisi tehdä matalalla lämmöllä sekoittaen jatkuvasti.

Heti kun siemenet muuttuvat kultaisiksi, ne on asetettava syrjään ja annettava jäähtyä.

Seuraava vaihe on jäähdytettyjen siementen muuttaminen jauhoksi. Voit tehdä tämän kahvimyllyllä. Viimeisenä keinona lihamylly sopii. Ne, jotka haluavat löytää jälkiruokaa, voivat jättää siemenvalikon kokonaisuudessaan.

Lisää murskattuun seokseen rusinoita, auringonkukkaöljyä ja tietysti hunajaa. Valitse rusinat herkullisille herkkuille, mutta on parempi ottaa hunajaa ilman hajua, mikä voi keskeyttää astian aromin. Jos hunajaa ei ole, voit tulla toimeen sokerilla, joka yhdessä siementen kanssa on jauhettava lihamyllyssä. Öljyn osalta on parempi ohjata makusi. Se lisätään enemmän tuoksua varten.

Joten kaikki ainesosat on sekoitettava perusteellisesti. Voit käyttää tehosekoitinta tai vaivaa kaiken käsilläsi, kuten taikinan.

Valmista säiliö. On suositeltavaa käyttää esimerkiksi suoraa suorakulmaista astiaapaju paistaminen. Aseta pergamenttipaperi pohjaan ja aseta halva. Tamputa hyvin ja säilytä jääkaapissa.

Tunnin kuluttua tuoksuva jälkiruoka on valmis. Auringonkukansiemeniä sisältävä tuote on erittäin kätevä leikata, se ei käytännössä murene. Lisäksi jälkiruoka on erittäin tyydyttävä, joten se riittää kaikille pitkään.

Kuinka tehdä halva kotona: terveellisen jälkiruoan valmistaminen 10 minuutissa

Tämän reseptin avulla voit arvata, kuinka tehdä herkku lisäämällä pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä, suklaata.

Siementen sijasta voit laittaa valitsemasi pähkinät tai tehdä auringonkukka-pähkinäseoksen. Melko mielenkiintoinen vaihtoehto olisi hoito kookoshiutaleilla, sitruunankuorella tai raastetulla inkiväärijuurella sekä lisäämällä mausteita, kuten vaniljaa tai kanelia. Voit myös laittaa koostumukseen lusikallisen sulatettua voita, maitojauhetta, tiivistettyä maitoa.

Kuinka tehdä halva kotona jauhoista

Monet ovat kiinnostuneita siitä, mitä halvalle voidaan tehdä. Mutta kysymys on esitetty väärin. Halva on täydellinen ruokalaji, joka voidaan valmistaa paitsi pähkinöistä ja siemenistä. Harvat ihmiset tietävät, mutta tämä maukas herkku voidaan tehdä tavallisista jauhoista.

Tarvitset tämän:

  • kaksi lasillista valkoista jauhoa;
  • kaksi lasillista sokeria;
  • kaksi ruokalusikallista murskattua saksanpähkinää;
  • vanilja.

Jauhot on seulottava. Jos pähkinät ovat kuoressa, ne on kuorittava ja murskattu pieniksi paloiksi sekoitettuna jauhoihin. Paista saatu seos pannulla kullanruskeaksi. Aivan kuten siemenet, sinun on varmistettava, että mikään ei pala. Kun kuiva-aineosat ovat jäähtymässä, sinun on tartuttava sokerisiirappiin.

Kaada sokeri esikuumennettuun pannuun ja täytä se neljällä lasillisella vettä. Sekoita voimakkaasti muutaman minuutin ajan, kunnes vesi haihtuu ja sokeri alkaa sakeutua. Kaada siirappi pähkinäjauhoseokseen, lisää vanilja ja sekoita huolellisesti. Aseta kaikki tiukasti tasaiselle astialle, muotoile massa tarpeen mukaan ja säilytä jääkaapissa tunnin ajan.

Vinkki: jos lapset eivät halua syödä mannasuurimoita, valmista sitten sen perusteella jälkiruoka. Tätä varten ota mannasuurimot jauhojen sijaan. Sitä ei tarvitse edes jauhaa sekoittimessa jauhoksi. Voit herättää enemmän kiinnostusta ruokalajiin, jossa on ruokalusikallinen kaakaojauhetta. Tämän seurauksena saat jälkiruokasta suklaaversiota. Lisää 50 grammaa sulatettua voita seokseen, jotta saat herkullisemman hoidon.

Mistä kotitekoinen takhin-halva on valmistettu

Kuinka tehdä halva kotona: terveellisen jälkiruoan valmistaminen 10 minuutissa

Takhinny halva on todellinen vitamiinivarasto, sitä pidetään herkuna. Valitettavasti et löydä sitä myymälähyllyiltä, ​​mutta tahini-version tekeminen kotona on helppoa ja yksinkertaista, ei vaikeampi kuin klassinen auringonkukka. Joten mistä tahini-halva on valmistettu?

Takhinny -halva on valmistettu seesaminsiemenistä, joten sillä on erityinen ja hieman katkera maku, mutta se on erittäin hyödyllinen kaikille poikkeuksetta.

Tämä ruokalaji voidaan valmistaa todellisesta tahinipastasta, joka valmistetaan jauhamalla kuivattuja seesaminsiemeniä. Riittää, että sekoitat tällaisen tahnan yksi hunajan kanssa saadaksesi herkullisen jälkiruoan.

Kaikilla kotiäidillä ei kuitenkaan ole mahdollisuutta ostaa tällaista tahnaa, joten voit huijata vähän ja tehdä kotitekoista takhin-halvaa kuivista seesaminsiemenistä.

Tarvitset tämän:

  • kaksi lasillista seesaminsiemeniä;
  • kaksi ruokalusikallista hunajaa;
  • tl pikakahvia valinnainen;
  • vanilja.

Tämän jälkiruoan valmistustekniikka on samanlainen kuin tavallinen auringonkukan versio: tee seesaminsiemenet jauhoksi, sekoita hunajan, kahvin ja vaniljan kanssa. Työnnä auringonkukkaöljyllä voideltuun muotoon ja aseta jääkaappiin. Kahvin ja vaniljan sijaan voit laittaa muita lisäaineita haluamallasi tavalla: pähkinät, kuivatut hedelmät, mausteet, suklaa. Sanalla sanoen, mitä sydämesi haluaa.

Muista, että kotitekoinen halva on terveellinen, herkullinen jälkiruoka. Se ei sisällä epäilyttäviä lisäaineita, joita löytyy kaupan makeisista, joten voit syödä sitä ilman pelkoa.

SAFKAA: Syödään 24h VAIN VEGAANISTA ruokaa 😛🥗

Edellinen viesti Kuinka ruokkia maakilpikonnia kotona?
Seuraava viesti Syksy etsii tyttöjä 2015 - jälleen retro-muoti